Ernährung & Rezepte

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Mediterraner Sommersalat mit Beeren und Burrata

Beerenhunger? Dann servieren wir Ihnen mit unserem frischen mediterranen Sommersalat ein Tête-à-tête zwischen Himbeere und Blaubeere – und bringen die Zuckeraprikose als süßes Früchtchen ins Spiel. +

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Sommerrollen

Zaubern Sie sich etwas südliches Flair auf die Teller und wickeln Sie den Sommer einfach ein – in Form von Sommerrollen. +

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So gesund sind Erdbeeren

Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsfördernd. Was Sie noch über die nützliche Heilpflanze wissen sollten, erfahren Sie hier. Außerdem haben wir leckere Erdbeer-Rezepte für Sie.
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Wasser – unser Lebenselixier

Ohne Wasser ist alles nichts: 70 Prozent der Erdoberfläche sind davon bedeckt. Und – je nach Alter – macht es mehr als zwei Drittel unseres Körpers aus. Warum wir ohne Wasser nicht leben können.

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Gesunde Kunstwerke

Um Obst und Gemüse für Kinder interessanter zu machen, können die Zutaten mit ein paar Handgriffen in kleine Kunstwerke verwandelt werden – die fast zu schön zum Essen sind. +

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Mit Vitaminpower durch den Frühling

Um rundum gesund zu sein und zu bleiben, spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Expertinnen und Experten raten dazu, vermehrt regionale und saisonale Produkte zu verzehren. Wo Sie jetzt mit gutem Gewissen zugreifen können, lesen Sie hier. +

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Vegane Desserts

Desserts ganz ohne Eier, Milch, Sahne, Quark oder Joghurt? Gar kein Problem. Ein Verzicht auf tierische Lebensmittel bedeutet nicht gleichzeitig einen Verzicht auf Geschmack. Wir zeigen, wie Genuss mit rein pflanzlichen Zutaten funktioniert. +

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Raclette mal anders

Raclette ist ein Klassiker für festliche Tage. Damit Sie in diesem Jahr noch mehr Abwechslung in Ihr Pfännchen bringen können, haben wir für Sie viele Ideen für raffinierte Kombinationen. +