Trockene, schuppende Haut, starker Juckreiz und gerötete Stellen: Neurodermitis ist eine der am häufigsten auftretenden Hautkrankheiten. Welche Auswirkungen Lebensmittel auf den Krankheitsverlauf haben und wie sich die Symptome mit einer ausgewogenen Ernährung lindern lassen, erfahren Sie hier. +
Schlagwort: Ernährung
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Kinderteller ohne Tier
Immer mehr Kinder und Jugendliche wollen sich anders ernähren als ihre Eltern. Sie werden zu Vegetariern. Doch was bedeutet das für die gemeinsamen Mahlzeiten? +
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Eis: Was steckt in der leckeren Erfrischung?
Angesichts heißer Temperaturen ist ein Eis genau das Richtige. Inzwischen sind allerdings so viele verschiedene Sorten im Angebot, dass die Orientierung oft schwerfällt. Wir zeigen, welche Varianten es gibt und was in der kühlen Gaumenfreude alles drinsteckt. +
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So beugen Sie einer Fettleber vor
„Ernährungs-Doc“ Dr. Matthias Riedl zeigt uns, wie wir mit einer gesunden Ernährung die Bildung einer Fettleber verhindern können. Und was wir tun können, wenn wir die Diagnose Fettleber erhalten. +
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Soul Food
Ein altes Sprichwort besagt: „Essen hält Leib und Seele zusammen“ und fast jeder von uns hat einige Lieblingsgerichte, die wie wahre Seelenstreichler wirken. Hier sind unsere Gute-Laune-Rezeptideen. +
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10 Tage Veganerin
Von jetzt auf gleich kein Fleisch mehr, keinen Fisch, keine Milchprodukte und keine Eier – wie das wohl ist? Unsere Redakteurin hat es ausprobiert.
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Warum Bitterstoffe so wichtig sind
Süßes mag fast jeder, Salziges auch. Sauer macht lustig, aber was ist mit bitter? Erfahren Sie hier alles Wissenswerte über Bitterstoffe und in welchen Lebensmitteln sie stecken. +
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Jetzt ist Tea-Time!
Kaum ein Getränk ist so vielfältig. Ob schwarz, grün, rot oder weiß – Tee hat viele Geschmacksrichtungen. Allen gemeinsam ist: Er tut Körper und Seele gut! +