Schlagwort: Ernährung

Bild zum Beitrag 'Gurken-Melonen-Salat'
Ernährung & Rezepte

Gurken-Melonen-Salat

Dieses Mal geben wir uns die Kugel – aber alles natürlich ganz harmlos. Es geht nur um eine Wassermelone, die wir Ihnen als erfrischenden Sommer-Salat servieren. +

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Ernährung & Rezepte

Gesunde Backideen für das Osterfest

Ostern locken wieder viele süße Versuchungen: Damit Sie mit gutem Gewissen zugreifen können, haben wir ein paar Backideen zusammengestellt, die auf natürliche Süße setzen und auf unnötigen Zucker verzichten. Frohen Ostergenuss! +

Bild zum Beitrag 'Kohl – das Superfood im Winter'
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Kohl – das Superfood im Winter

Regional, gesund und auch noch richtig lecker – Kohl entwickelt sich immer mehr zum Trendgemüse. Wir haben uns das heimische Superfood mal genauer angeschaut. +

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Ganz schön süß – 6 Zucker-Alternativen

Agavendicksaft, Kokosblütenzucker und Stevia: Alternativen zum Haushaltszucker werden immer beliebter. Doch sind die vermeintlich natürlichen Produkte tatsächlich die bessere Wahl? Wir stellen sechs Zucker-Alternativen vor. +

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Grillen im Winter

Ein Trend, der sich immer stärker durchsetzt. Hier erfahren Sie, wie das Grillen in der kalten Jahreszeit gelingt. +

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Für ein gutes Bauchgefühl

Ob Laktose, Fruchtzucker oder Gluten: Lebensmittelunverträglichkeiten sind weit verbreitet. Eine App hilft jetzt, den Alltag damit angenehmer zu gestalten. +

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Ernährungstrend Paleo – so gesund ist die Steinzeitdiät

Der Paleo-Ernährungstrend stammt ursprünglich aus den USA und wird auch Steinzeitdiät genannt. Die Idee: wieder so zu essen, wie unsere Vorfahren, die vor vielen tausend Jahren gelebt haben. Doch ist das tatsächlich gesund? Unsere Ernährungsexpertin Silke Willms klärt auf. +

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10 Tage Veganerin

Von jetzt auf gleich kein Fleisch mehr, keinen Fisch, keine Milchprodukte und keine Eier – wie das wohl ist? Unsere Redakteurin hat es ausprobiert.
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