Schlagwort: Ernährung

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Ernährung & Rezepte

Chili sin Carne

Beliebtes Gericht für Partys und größere Runden: Chili sin Carne. Die feurige Speise schmeckt auch als vegetarische Variante richtig lecker und ist schnell zubereitet. Also ran an die Bohnen und los geht’s! +

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Essen gegen Krankheiten: Demenz

Schlüssel vergessen, Portemonnaie verlegt: Manche Dinge entfallen uns eben. Doch handelt es sich dabei um Vergesslichkeit oder bereits um Demenz? Hier erfahren Sie, woran Sie den Unterschied erkennen und wie Sie dem Gedächtnisschwund durch die richtige Ernährung entgegenwirken. +

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Hühnerfrikassee

Ein selbstgemachtes Hühnerfrikassee bringt mit leckerem Hähnchenfleisch und viel Gemüse die Vorfreude auf den Frühling in die Küche. +

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Spaghetti Carbonara

Das lässt die Herzen von Pasta-Freunden höherschlagen: Heute gibt es Spaghetti Carbonara. Wir sagen, worauf es bei der Nudel-Käse-Kombi ankommt. +

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Bratkartoffeln

Wenn man nach einem langen Arbeitstag oder nach einer ausgiebigen Wanderung in ein gemütliches Wirtshaus einkehrt, lachen sie einen sofort auf der Speisekarte an: Bratkartoffeln! Wir verraten, wie Sie das leckere Pfannengericht schnell selbst zubereiten. +

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Essen gegen Krankheiten

In der Serie „Essen gegen Krankheiten“ klären wir über Erkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck, Migräne und Co. auf – und sagen, wie diese mit einer gesunden, genau abgestimmten Ernährung gelindert oder sogar geheilt werden können. +

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Frikadellen

Ob zu Kartoffelsalat oder im Brötchen: Frikadellen sind ein herzhafter Genuss. Wir zeigen, wie die Fleischspezialität aus Hack und weiteren Zutaten ensteht. +

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Pizzateig

Pizza aus dem Tiefkühlfach oder vom Lieferservice? Ohne uns! Heute wird selbst geknetet und belegt. Das macht Muckis und Appetit! +