Egal ob Fensterbank, Balkon oder Terrasse – der eigene Kräutergarten lässt sich überall unterbringen. Wir zeigen Ihnen, wie es geht und welche Kräuter auf keinen Fall fehlen sollten. +
Schlagwort: Ernährung
Ernährung & Rezepte
Bärlauch – das bärenstarke Küchenkraut
Es ist Bärlauchzeit! Von März bis Mai wird der sogenannte „wilde Knoblauch“ geerntet und gibt mit seinem besonderen Aroma der Frühlingsküche erst den richtigen Pfiff. Wir verraten, warum Bärlauch so gesund ist und geben Ihnen leckere Rezeptideen. +
Ernährung & Rezepte
Wasser – der gesunde Durstlöscher
Wasser ist der älteste und beliebteste Durstlöscher der Welt. Aber Wasser ist nicht gleich Wasser. Jedes Mineralwasser hat individuelle Eigenschaften, abhängig von der Region und dem Gestein, das es auf seiner Reise ins Erdinnere durchlaufen hat. Wir haben die verschiedenen Sorten unter die Lupe genommen. +
Ernährung & Rezepte
Kochen verboten – Ernährungstrend Raw Food
Beim Ernährungstrend Raw Food (deutsch: Rohkost) werden alle Nahrungsmittel roh gegessen. Doch was ist dran an diesem Trend? +
Ernährung & Rezepte
Gesunde Backideen für das Osterfest
Ostern locken wieder viele süße Versuchungen: Schon seit Wochen gibt es im Supermarkt kaum ein Entkommen vor Schokohasen und Nougateiern. Das Osternest ist ebenfalls reich mit Naschereien gefüllt und der Tisch beim Osterkaffee biegt sich unter köstlichem Kuchen und süßen Teilchen. Damit Sie mit gutem Gewissen zugreifen können, haben wir ein paar gesunde Alternativen für Sie. +
Ernährung & Rezepte
Food Trends 2019 – Top oder Flop?
Jackfrucht, Seetang und schwarze Sapote: Wir haben die Food Trends 2019 unter die Lupe genommen. Welche Lebensmittel können unseren Speiseplan in diesem Jahr bereichern? +
Ernährung & Rezepte
Happy Food: 7 Lebensmittel für gute Laune
Sie können eine kleine Aufmunterung gebrauchen? Dann greifen Sie doch bei Ihrer nächsten Mahlzeit mal zu Banane, Fisch und Avocado. Wir stellen Ihnen Lebensmittel vor, die unsere Stimmung positiv beeinflussen können. +
Ernährung & Rezepte
Naschen ohne Reue – gesunde Snacks
Gesunde Snacks sind auf den wenigsten Couchtischen zu sehen. Damit die Hose auch nach einem gemütlichen TV-Abend nicht kneift, bekommen Sie hier Tipps für gesunde und leckere Knabbereien. +