Für viele gehört er an den Festtagen einfach auf den Speiseplan: der Kartoffelsalat. Wir zeigen, wie das traditionelle Gericht mit Speck und Öl, aber ohne Mayonnaise gelingt. +
Schlagwort: Kochen & Rezepte
Ernährung & Rezepte
Kakao ohne Instantpulver
Kann man Glück trinken? Ein bisschen schon: Kakao wärmt nicht nur auf leckere Art unseren Körper, sondern auch unsere Seele. Und selbstgemacht schmeckt das Schoko-Getränk besonders gut. +
Ernährung & Rezepte
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese ist der Hit bei Groß und Klein! Das beliebte Nudelgericht gibt es in vielen Variationen. Wir servieren die klassische Variante – mit Extra-Gemüsepower. +
Ernährung & Rezepte
Die einfachsten Rezepte der Welt
In unserer Kochschule lernt jeder das Küchen-Einmaleins. So landen in nur wenigen Steps gesunde Gerichte auf dem Teller. Jeden Dienstag gibt es auf Facebook und hier im Magazin ein neues Rezept. +
Ernährung & Rezepte
Pfannkuchen
Einfacher geht’s kaum: Mit nur fünf Basiszutaten, einer Schüssel, einer Kelle und einem Mixer gibt‘s Eierkuchen! Schneidet man noch einen Apfel rein, wird’s süß und fruchtig. Der Preis: unschlagbar günstig. Und Sie brauchen nur 30 Minuten Zeit. Einfach in den Clip zappen – und dann ran an den Herd. +
Ernährung & Rezepte
Helfen Lebensmittel-Paare gegen Allergien?
Rund um das Thema Lebensmittelkombinationen gibt es einige Fragen: Wie wurden die cleveren Duos „entdeckt“? Und welche Rolle spielen sie für Ärzte und Ernährungsberater? DAK-Ernährungsexpertin Silke Willms gibt Antworten. +