Desserts ganz ohne Eier, Milch, Sahne, Quark oder Joghurt? Gar kein Problem. Ein Verzicht auf tierische Lebensmittel bedeutet nicht gleichzeitig einen Verzicht auf Geschmack. Wir zeigen, wie Genuss mit rein pflanzlichen Zutaten funktioniert. +
Schlagwort: Kochen & Rezepte
Ernährung & Rezepte
Raclette mal anders
Raclette ist ein Klassiker für festliche Tage. Damit Sie in diesem Jahr noch mehr Abwechslung in Ihr Pfännchen bringen können, haben wir für Sie viele Ideen für raffinierte Kombinationen. +
Ernährung & Rezepte
Clean Eating – die moderne Vollwertkost
Clean Eating ist keine schnelllebige Diät, sondern ein langfristiges Konzept. Verwendet werden ausschließlich vollwertige, frische und naturbelassene Lebensmittel. Wir erklären, worauf es bei diesem Ernährungstrend ankommt. +
Ernährung & Rezepte
Bärlauch – das bärenstarke Küchenkraut
Es ist Bärlauchzeit! Von März bis Mai wird der sogenannte „wilde Knoblauch“ geerntet und gibt mit seinem besonderen Aroma der Frühlingsküche erst den richtigen Pfiff. Wir verraten, warum Bärlauch so gesund ist und geben Ihnen leckere Rezeptideen. +
Ernährung & Rezepte
Bowls: bunt, lecker und gesund
Eine Schale voll köstlicher Vielfalt – so lässt sich dieser Food-Trend wohl am besten beschreiben. Denn das Besondere der Bowls ist das Anrichten vieler gesunder Lebensmittel in nur einer Schale. Das Ergebnis: ein Augen- und Gaumenschaus! Wir zeigen, wie Sie verschiedene Bowls einfach selber machen. +
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Gesunde Backideen für das Osterfest
Ostern locken wieder viele süße Versuchungen: Damit Sie mit gutem Gewissen zugreifen können, haben wir ein paar Backideen zusammengestellt, die auf natürliche Süße setzen und auf unnötigen Zucker verzichten. Frohen Ostergenuss! +
Ernährung & Rezepte
Kräuter auf Balkonien
Egal ob Fensterbank, Balkon oder Terrasse – der eigene Kräutergarten lässt sich überall unterbringen. Wir zeigen Ihnen, wie es geht und welche Kräuter auf keinen Fall fehlen sollten. +
Ernährung & Rezepte
Ausgewogener Speiseplan – 10 Tipps für richtiges Essen
Richtig essen – dieses Thema betrifft wirklich jeden. Kaum etwas tun wir in unserem Leben so häufig und gerne wie essen und trinken. Doch ernähren wir uns auch so, dass unsere Gesundheit davon profitiert? Damit Sie richtig essen, lohnt sich ein Überblick über die Bausteine einer ausgewogenen Ernährung. +