Schlagwort: Sommerliche Rezepte

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Ernährung & Rezepte

Eiskalte Erfrischung: 6 einfache Rezepte

Bei hohen Temperaturen gibt es kaum etwas Verlockenderes als eine kühle Erfrischung aus dem Eisfach. Wir verraten, wie Sie leckeres Eis ganz einfach selber machen. +

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Alleskönner Zucchini

Unzählige Zubereitungsmöglichkeiten machen die Zucchini zum echten Alleskönner. Wir verraten, was in diesem Gemüse drinsteckt und haben leckere Rezepte zum Ausprobieren. +

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Outdoor-Cooking: So lecker ist die Freiluftküche

Ob im eigenen Garten oder beim Camping – Outdoor-Cooking macht der ganzen Familie Spaß und kann viel kreativer sein als Dosenravioli oder Dauergrillen. Wir zeigen, wie Sie im Freien leckere und einfache Gerichte zubereiten können. +

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Ernährung & Rezepte

Fleischloses Grillvergnügen

Lange mussten sich vegetarisch lebende Menschen beim Grillen mit den Beilagen begnügen. Doch diese Zeiten sind vorbei. Gemüse in allen Variationen, leckerer Halloumi-Käse oder überbackene Ananas machen den Grillabend jetzt auch für Vegetarier perfekt. +

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So schmeckt Urlaub auch zu Hause

Begeben Sie sich mit uns auf eine kleine kulinarische Reise um die Welt. Unsere abwechslungsreichen Sommergerichte sorgen für Urlaubfeeling in der heimischen Küche. +

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Kleine Vitaminbomben: Warum Beeren so gesund sind

Süß, saftig und manchmal auch ein wenig sauer – Beeren haben einen so intensiven Eigengeschmack, dass sie nicht auf Zusatzstoffe angewiesen sind. Sie sind sehr gesund und reich an wichtigen Inhaltsstoffen. Wir erklären, was alles in den leckeren kleinen Früchtchen steckt. +

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Kochen mit Max: Jetzt wird es fruchtig!

Max liebt Früchte und das so sehr, dass sie sogar auf seine Pizza müssen. Was Max sonst noch alles aus Beeren, Kiwis, Bananen und Äpfeln zaubert, zeigen wir hier. +

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Schwedische Sommersuppe

Wer an die Küche Schwedens denkt, hat meistens direkt Köttbullar im Sinn. Aber die Skandinavier können natürlich mehr als nur Fleischklopse in Sahnesoße, Knäckebrot oder Mandeltorte. Zum Beispiel eine Sommersuppe, die man auch gut im Winter essen kann, denn sie wird warm genossen. +