Schlagwort: Food Trends

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Ernährung & Rezepte

Mocktails: Die neue Trink-Kultur

Wir zeigen Ihnen Rezepte für leckere alkoholfreie Drinks, bei denen Sie nichts vermissen werden. +

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Ernährung & Rezepte

Trend-Food Blumenkohl: Was steckt drin?

Blumenkohl hat sich von der faden Beilage zum Trendfood gemausert. Als Cauliflower erobert er sogar hippe Restaurants. +

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Gesunde Backideen für das Osterfest

Ostern locken wieder viele süße Versuchungen: Damit Sie mit gutem Gewissen zugreifen können, haben wir ein paar Backideen zusammengestellt, die auf natürliche Süße setzen und auf unnötigen Zucker verzichten. Frohen Ostergenuss! +

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Ernährung & Rezepte

Kombucha: DIY-Darmgesundheit oder riskanter Hype?

Kombucha, ein fermentierter Tee, wird seit einiger Zeit als ein wahres Wundermittel angepriesen. Aber ist das Getränk wirklich so gesund? Und lässt es sich problemlos selbst herstellen, wie oft behauptet wird? +

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Ernährung & Rezepte

Saftfasten: So funktioniert’s!

Saftfasten erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Doch wie funktioniert diese Form des Heilfastens und was bringt sie für den Körper? +

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Ernährung & Rezepte

Süßer Hummus

Gute Nachrichten für alle Naschkatzen: Es gibt einen neuen Sweetfood-Trend, bei dem sie ohne schlechtes Gewissen zugreifen können. Ob als Dip, Aufstrich oder Dessert – süßer Hummus ist vielseitig, vegan und die perfekte Alternative zu fertigen Schokocremes und Süßigkeiten. +

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Ernährung & Rezepte

Essen wie und wann es passt

Unser Alltag ist im Wandel und wird immer flexibler. Kein Wunder, dass sich da auch unser Essverhalten anpasst. Haben Sie schon mal von Snackification gehört? +

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Ernährung & Rezepte

Food Trends 2021

Wir werfen einen Blick auf den Wandel der Food-Trends und stellen Ihnen außerdem einige neue und ungewöhnliche Speisen aus Asien vor. +