Schlagwort: Ernährung

Bild zum Beitrag 'Regrowing – ein neuer Trend für mehr Nachhaltigkeit'
Aktuell

Regrowing – ein neuer Trend für mehr Nachhaltigkeit

Ein neuer Trend namens „Regrowing“ sorgt für mehr Nachhaltigkeit beim Umgang mit natürlichen Lebensmitteln. Wir erklären, was sich hinter dem samenlosen Gemüse-Recycling verbirgt und wie es funktioniert. +

Bild zum Beitrag 'Wenn essen zur Krankheit wird'
Aktuell

Wenn essen zur Krankheit wird

Mehr Übergewicht, mehr Essstörungen: Immer mehr Kinder und Jugendliche sind betroffen. Wie sehen die Krankheitsbilder aus? Das erfahren Sie hier. +

Bild zum Beitrag 'So gesund sind Erdbeeren'
Ernährung & Rezepte

So gesund sind Erdbeeren

Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsfördernd. Was Sie noch über die nützliche Heilpflanze wissen sollten, erfahren Sie hier. Außerdem haben wir leckere Erdbeer-Rezepte für Sie.
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Ernährung & Rezepte

Mit Vitaminpower durch den Frühling

Um rundum gesund zu sein und zu bleiben, spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Expertinnen und Experten raten dazu, vermehrt regionale und saisonale Produkte zu verzehren. Wo Sie jetzt mit gutem Gewissen zugreifen können, lesen Sie hier. +

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Ernährung & Rezepte

Schwarzkümmelöl – das natürliche Kraftpaket

Schwarzkümmelöl gilt als natürliches Heilmittel. Doch was hat es mit diesem vermeintlichen Wunderelixier auf sich? +

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Ernährung & Rezepte

Endlich Spargelzeit!

Im Frühling sprießen endlich wieder die weißen Spitzen aus dem Erdreich – es ist Spargelzeit! Da heißt es zugreifen und genießen, denn die Saison für heimischen Spargel ist kurz und das Stangengemüse ist nicht nur lecker, sondern auch noch richtig gesund. Bei uns erfahren Sie alles Wissenswerte über Spargel. +

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Ernährung & Rezepte

Microgreens: Kleine Powerpakete von der Fensterbank

Die zarten Blättchen überzeugen nicht nur geschmacklich und optisch, sie stecken auch voller Nährstoffe. Ob im Salat, in der Suppe, im Smoothie oder auf dem Butterbrot – Microgreens peppen fast jedes Gericht auf. +

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Ernährung & Rezepte

Selleriesaft: Ist er wirklich ein Wundertrunk?

Ein starkes Immunsystem, einen gesunder Darm und strahlende Haut: Das soll Selleriesaft bewirken. Doch was ist dran am Hype? +