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    In den sozialen Medien kommt man an #celeryjuice kaum vorbei. Doch was ist dran am Hype? +

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Bärlauch – das bärenstarke Küchenkraut

Es ist Bärlauchzeit! Von März bis Mai wird der sogenannte „wilde Knoblauch“ geerntet und gibt mit seinem besonderen Aroma der Frühlingsküche erst den richtigen Pfiff. Wir verraten, warum Bärlauch so gesund ist und geben Ihnen leckere Rezeptideen. +

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Blut ist unser kostbarer Lebenssaft

Immer weniger Menschen in Deutschland spenden regelmäßig Blut. Das ist ein großes Problem, denn für Blut gibt es keinen künstlichen Ersatz. Wir erklären, warum Blutspenden auch in Zeiten von Corona wichtig ist, was unser Blut leistet und welche Blutgruppen es gibt.   +

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