Schlagwort: Kochen & Rezepte

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Ernährung & Rezepte

Pilze – lecker und gesund

Proteinreich und sättigend: Pilze sind der perfekte Fleischersatz und eignen sich hervorragend für die vegetarische und vegane Ernährung. Was die kleinen Waldbewohner sonst noch auszeichnet, verraten wir Ihnen hier. +

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Aktuell

So nehmen Sie den Sommer mit in den Winter

Einmachen, einkochen und fermentieren: Genießen Sie doch in diesem Jahr den guten Geschmack des Sommers auch in der kalten Jahreszeit und machen Sie Vitamine winterfest. Wir zeigen, wie es geht. +

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Ernährung & Rezepte

Kaffee-Trends aus aller Welt

Dalgona Coffee oder Iced Matcha Latte – so heißen die angesagtesten Kaffee-Kreationen des Jahres. Wir haben für Sie die leckersten Rezepte für ausgefallenen Kaffee-Genuss. +

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Ernährung & Rezepte

Porridge: das Trend-Frühstück

Im Nu zubereitet und lange sättigend: Nicht ohne Grund hat sich Porridge zum echten Trend-Frühstück entwickelt. Wir verraten, warum Haferbrei nicht nur lecker, sondern auch gesund ist und geben tolle Rezeptideen für köstliche Porridge-Varianten. +

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Ernährung & Rezepte

Alleskönner Zucchini

Unzählige Zubereitungsmöglichkeiten machen die Zucchini zum echten Alleskönner. Wir verraten, was in diesem Gemüse drinsteckt und haben leckere Rezepte zum Ausprobieren. +

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Ernährung & Rezepte

Fleischloses Grillvergnügen

Lange mussten sich Vegetarier beim Grillen mit den Beilagen begnügen. Doch diese Zeiten sind vorbei. Gemüse in allen Variationen, leckerer Halloumi-Käse oder überbackene Ananas machen den Grillabend jetzt auch für Vegetarier perfekt. +

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Ernährung & Rezepte

Eiskalte Erfrischung: 6 einfache Rezepte

Bei hohen Temperaturen gibt es kaum etwas Verlockenderes als eine kühle Erfrischung aus dem Eisfach. Wir verraten, wie Sie leckeres Eis ganz einfach selber machen. +

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Ernährung & Rezepte

So schmeckt Urlaub auch zu Hause

Begeben Sie sich mit uns auf eine kleine kulinarische Reise um die Welt. Unsere abwechslungsreichen Sommergerichte sorgen für Urlaubfeeling in der heimischen Küche. +