Eintöpfe und Suppen sind wahre Alleskönner in der Winterzeit. Wir stellen Ihnen vier klassische Eintopf- und Suppen-Rezepte vor, die diesen Winter auf keinem Speiseplan fehlen dürfen. +
Schlagwort: Kochen & Rezepte
Ernährung & Rezepte
Fitmacher im Winter: Wurzelgemüse
Heimische Gemüseklassiker wie Rote Bete, Pastinake und Schwarzwurzel feiern gerade ihr Comeback und das ganz zu Recht. Vielseitig, schmackhaft und dazu reich an guten Inhaltsstoffen machen sie uns stark für die kalte Jahreszeit. Also nichts wie ran an die Wurzeln! +
Ernährung & Rezepte
Kürbis-Currysuppe
Suppen sind der Hit im Herbst. Wir zeigen, wie aus einem Hokkaidokürbis, Karotten und Co. eine leckere Kürbis-Currysuppe entsteht. +
Ernährung & Rezepte
Gruseliges Gebäck – schaurige Halloween Kekse
Happy Halloween! Diese schaurigen Halloween-Kekse aus Kürbis-Püree, Haferflocken und Walnüssen sind nicht nur richtig lecker – sie eignen sich auch perfekt als Mitbringsel für Halloween. Wir wünschen viel Spaß beim Backen und fröhliches Gruseln. +
Ernährung & Rezepte
Maronen: vom „Brot der armen Leute“ zur gesunden Delikatesse
Herbstzeit ist Maronenzeit. Ob selbst gesammelt oder gekauft: Die besondere Frucht ist nicht nur sehr gesund – sie lässt sich auch überaus vielfältig zubereiten. +
Ernährung & Rezepte
Kohl – das Superfood in Herbst und Winter
Regional, gesund und auch noch richtig lecker – Kohl entwickelt sich immer mehr zum Trendgemüse. Wir haben uns das heimische Superfood mal genauer angeschaut. +
Ernährung & Rezepte
Pumpkin Pie Spice – Gute-Laune-Gewürz für den Herbst
Bunte Farben in der Natur, herrlicher Duft aus der Küche. Es ist Herbst und Halloween – und erfreulicherweise auch Kürbiszeit. Richtig aromatisch wird dieser kulinarische Jahresabschnitt mit der Gewürzmischung Pumpkin Pie Spice. +
Ernährung & Rezepte
Wie gesund sind Snackriegel?
Protein- und Müsliriegel, Fruchtschnitten und Energy Bars – in den Supermarktregalen türmen sich die verschiedensten Snack-Riegel. Doch was steckt drin in den verschiedenen Riegeln und wie gesund ist diese kleine Zwischenmahlzeit? +