Im Frühling sprießen endlich wieder die weißen Spitzen aus dem Erdreich – es ist Spargelzeit! Da heißt es zugreifen und genießen, denn die Saison für heimischen Spargel ist kurz und das Stangengemüse ist nicht nur lecker, sondern auch noch richtig gesund. Bei uns erfahren Sie alles Wissenswerte über Spargel. +
Egal ob Fensterbank, Balkon oder Terrasse – der eigene Kräutergarten lässt sich überall unterbringen. Wir zeigen Ihnen, wie es geht und welche Kräuter auf keinen Fall fehlen sollten. +
Im Nu zubereitet und lange sättigend: Nicht ohne Grund hat sich Porridge zum echten Trend-Frühstück entwickelt. Wir verraten, warum Haferbrei nicht nur lecker, sondern auch gesund ist und geben tolle Rezeptideen für köstliche Porridge-Varianten. +
Es ist Bärlauchzeit! Von März bis Mai wird der sogenannte „wilde Knoblauch“ geerntet und gibt mit seinem besonderen Aroma der Frühlingsküche erst den richtigen Pfiff. Wir verraten, warum Bärlauch so gesund ist und geben Ihnen leckere Rezeptideen. +
Ostern locken wieder viele süße Versuchungen: Schon seit Wochen gibt es im Supermarkt kaum ein Entkommen vor Schokohasen und Nougateiern. Das Osternest ist ebenfalls reich mit Naschereien gefüllt und der Tisch beim Osterkaffee biegt sich unter köstlichem Kuchen und süßen Teilchen. Damit Sie mit gutem Gewissen zugreifen können, haben wir ein paar gesunde Alternativen für Sie. +
Sie können eine kleine Aufmunterung gebrauchen? Dann greifen Sie doch bei Ihrer nächsten Mahlzeit mal zu Banane, Fisch und Avocado. Wir stellen Ihnen Lebensmittel vor, die unsere Stimmung positiv beeinflussen können. +
Gesunde Snacks sind auf den wenigsten Couchtischen zu sehen. Damit die Hose auch nach einem gemütlichen TV-Abend nicht kneift, bekommen Sie hier Tipps für gesunde und leckere Knabbereien. +
Es ist wieder so weit: Die Plätzchenzeit ist angebrochen. Wir haben für Sie das perfekte Rezept für einen leckeren und schnellen Plätzchenteig. So gelingen die Weihnachtsplätzchen garantiert und bringen Weihnachtsstimmung ins Haus. Viel Spaß beim Ausprobieren! +