Quitten haben ein unvergleichliches Aroma und sind wahre Vitaminbomben. Hinter der harten Schale verbirgt sich ein vielseitiger Küchengenuss. +
Schlagwort: Saisonales
Ernährung & Rezepte
Pilze – lecker und gesund
Proteinreich und sättigend: Pilze sind der perfekte Fleischersatz und eignen sich hervorragend für die vegetarische und vegane Ernährung. Was die kleinen Waldbewohner sonst noch auszeichnet, verraten wir Ihnen hier. +
Familie & Freizeit
Wie das gute Sommergefühl bleibt
Für viele ist der Sommer der Höhepunkt des Jahres. Alles scheint lebendiger und leichter. Und auch wenn wir die Zeit nicht zurückdrehen können, bleibt doch die Möglichkeit, das gute Gefühl des Sommers in den Herbst zu tragen. Mit diesen Tipps gelingt es bestimmt. +
Gesundheit & Fitness
Gesunde Augen im Sommer
Greller Sonnenschein, gechlortes Wasser, kalte Klimaanlagen – die Augen erwarten im Sommer viele Herausforderungen. Wir erklären, wie Sie Ihre Augen richtig schützen und den Durchblick bewahren. +
Gesundheit & Fitness
Borreliose: Der Biss des Spinnentiers
Fast jede dritte Zecke trägt Borrelien in sich. Die Wahrscheinlichkeit, dass eine Zecke Borreliose auf einen Menschen übertragen kann, liegt damit bei rund 30 Prozent. Das müssen Sie jetzt wissen. +
Gesundheit & Fitness
Was tun bei Insektenstichen?
Sommerzeit ist auch Insektenzeit. Doch wie sollte man sich verhalten, wenn man tatsächlich gestochen wird? Wir verraten, wie Sie bei Insektenstichen oder Zeckenbefall richtig reagieren. +
Ernährung & Rezepte
Fleischloses Grillvergnügen
Lange mussten sich Vegetarier beim Grillen mit den Beilagen begnügen. Doch diese Zeiten sind vorbei. Gemüse in allen Variationen, leckerer Halloumi-Käse oder überbackene Ananas machen den Grillabend jetzt auch für Vegetarier perfekt. +
Gesundheit & Fitness
Sommer, Sonne – Sonnenbrand?
Herrlich, wenn der Wetterbericht viel Sonne und Wärme verspricht. Und wenn anderen Ihre gebräunte Haut auffällt – dann haben Sie auch nichts dagegen. Doch Vorsicht: Zu viel Sonne schadet der Haut. Denn Bräune ist nichts weiter als ein Schutzmechanismus, ausgelöst durch zu viel Sonne. +