Schlagwort: Sommerliche Rezepte

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Ernährung & Rezepte

Kleine Vitaminbomben: Warum Beeren so gesund sind

Süß, saftig und manchmal auch ein wenig sauer – Beeren haben einen so intensiven Eigengeschmack, dass sie nicht auf Zusatzstoffe angewiesen sind. Sie sind sehr gesund und reich an wichtigen Inhaltsstoffen. Wir erklären, was alles in den leckeren kleinen Früchtchen steckt. +

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Eiskalte Erfrischung: 6 einfache Rezepte

Bei hohen Temperaturen gibt es kaum etwas Verlockenderes als eine kühle Erfrischung aus dem Eisfach. Wir verraten, wie Sie leckeres Eis ganz einfach selber machen. +

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Kochen mit Max: Jetzt wird es fruchtig!

Max liebt Früchte und das so sehr, dass sie sogar auf seine Pizza müssen. Was Max sonst noch alles aus Beeren, Kiwis, Bananen und Äpfeln zaubert, zeigen wir hier. +

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Schwedische Sommersuppe

Wer an die Küche Schwedens denkt, hat meistens direkt Köttbullar im Sinn. Aber die Skandinavier können natürlich mehr als nur Fleischklopse in Sahnesoße, Knäckebrot oder Mandeltorte. Zum Beispiel eine Sommersuppe, die man auch gut im Winter essen kann, denn sie wird warm genossen. +

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Auberginen mit Couscous-Gemüse-Füllung

Lecker, leicht und einfach zuzubereiten: Auberginen mit einer schmackhaften Couscous-Gemüse-Füllung. +

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Wassermelonen-Smoothie

Die Sonne lacht vom Himmel, die Temperaturen steigen – jetzt wünscht sich jeder eine kühle Erfrischung. Doch es müssen nicht immer Eis oder zuckerhaltige Limos sein. Unsere beiden Smoothie-Varianten sind blitzschnell gezaubert und perfekt für heiße Sommertage. +

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Gesundes Grillen: so geht’s!

Kein Sommer ohne grillen. Doch Marinaden, fettes Fleisch und Mayo im Salat sind echte Kalorienbomben und passen nicht recht zur sommerlichen Leichtigkeit. Aber gesund grillen, schmeckt das überhaupt? Lassen Sie sich von uns überraschen. +

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Zitronen-Limonade mit Lavendel

Der perfekte Sommer-Drink: unsere Zitronen-Limonade mit Lavendel. Alternativ auch mit anderen Kräutern. Jetzt ausprobieren und genießen. +