Suppen schmecken nur im Winter? Ganz im Gegenteil – kalt oder lauwarm sind sie die perfekte Mahlzeit für heiße Sommertage. +

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Lange mussten sich vegetarisch lebende Menschen beim Grillen mit den Beilagen begnügen. Doch diese Zeiten sind vorbei. Gemüse in allen Variationen, leckerer Halloumi-Käse oder überbackene Ananas machen den Grillabend jetzt auch für Vegetarier perfekt. +
Beliebtes Gericht für Partys und größere Runden: Chili sin Carne. Die feurige Speise schmeckt auch als vegetarische Variante richtig lecker und ist schnell zubereitet. Also ran an die Bohnen und los geht’s! +
Eintöpfe und Suppen sind wahre Alleskönner in der Winterzeit. Wir stellen Ihnen vier klassische Eintopf- und Suppen-Rezepte vor, die diesen Winter auf keinem Speiseplan fehlen dürfen. +
Wir haben für Sie ein paar Anregungen und Tipps gesammelt, wie Sie das Weihnachtsfest vegan gestalten können. Und das nicht nur auf dem Teller. +
Unzählige Zubereitungsmöglichkeiten machen die Zucchini zum echten Alleskönner. Wir verraten, was in diesem Gemüse drinsteckt und haben leckere Rezepte zum Ausprobieren. +
Cremig-leicht und richtig lecker – so schmeckt die Möhrensuppe. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die schmackhafte Vitaminzufuhr schnell und einfach zubereiten können. +
Wer auf Fleisch verzichten möchte, kann zu zahlreichen pflanzlichen Alternativen greifen. Wir stellen sieben von ihnen vor. +