Schlagwort: Vegetarische Rezepte

Bild zum Beitrag 'Pilze – lecker und gesund'
Ernährung & Rezepte

Pilze – lecker und gesund

Proteinreich und sättigend: Pilze sind der perfekte Fleischersatz und eignen sich hervorragend für die vegetarische und vegane Ernährung. Was die kleinen Waldbewohner sonst noch auszeichnet, verraten wir Ihnen hier. +

Bild zum Beitrag 'So stärken Sie Ihr Immunsystem'
Ernährung & Rezepte

So stärken Sie Ihr Immunsystem

Corona-Pandemie und Erkältungswelle – unser Immunsystem steht vor permanenten Herausforderungen. Gemeinsam mit den Ernährungs-Docs verraten wir, wie Sie Ihre Abwehrkräfte stärken können und haben tolle Fitmacher-Rezepte. +

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Ernährung & Rezepte

Alleskönner Zucchini

Unzählige Zubereitungsmöglichkeiten machen die Zucchini zum echten Alleskönner. Wir verraten, was in diesem Gemüse drinsteckt und haben leckere Rezepte zum Ausprobieren. +

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Ernährung & Rezepte

Fleischloses Grillvergnügen

Lange mussten sich Vegetarier beim Grillen mit den Beilagen begnügen. Doch diese Zeiten sind vorbei. Gemüse in allen Variationen, leckerer Halloumi-Käse oder überbackene Ananas machen den Grillabend jetzt auch für Vegetarier perfekt. +

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Ernährung & Rezepte

Eiskalte Erfrischung: 6 einfache Rezepte

Bei hohen Temperaturen gibt es kaum etwas Verlockenderes als eine kühle Erfrischung aus dem Eisfach. Wir verraten, wie Sie leckeres Eis ganz einfach selber machen. +

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Ernährung & Rezepte

Bowls: bunt, lecker und gesund

Eine Schale voll köstlicher Vielfalt – so lässt sich dieser Food-Trend wohl am besten beschreiben. Denn das Besondere der Bowls ist das Anrichten vieler gesunder Lebensmittel in nur einer Schale. Das Ergebnis: ein Augen- und Gaumenschaus! Wir zeigen, wie Sie verschiedene Bowls einfach selber machen. +

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Soul Food

Ein altes Sprichwort besagt: „Essen hält Leib und Seele zusammen“ und fast jeder von uns hat einige Lieblingsgerichte, die wie wahre Seelenstreichler wirken. Hier sind unsere Gute-Laune-Rezeptideen. +

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Ernährung & Rezepte

Endlich Spargelzeit!

Im Frühling sprießen endlich wieder die weißen Spitzen aus dem Erdreich – es ist Spargelzeit! Da heißt es zugreifen und genießen, denn die Saison für heimischen Spargel ist kurz und das Stangengemüse ist nicht nur lecker, sondern auch noch richtig gesund. Bei uns erfahren Sie alles Wissenswerte über Spargel. +