Bunte Farben in der Natur, herrlicher Duft aus der Küche. Es ist Herbst und Halloween – und erfreulicherweise auch Kürbiszeit. Richtig aromatisch wird dieser kulinarische Jahresabschnitt mit der Gewürzmischung Pumpkin Pie Spice. +
Schlagwort: Vegetarische Rezepte
Ernährung & Rezepte
Alleskönner Zucchini
Unzählige Zubereitungsmöglichkeiten machen die Zucchini zum echten Alleskönner. Wir verraten, was in diesem Gemüse drinsteckt und haben leckere Rezepte zum Ausprobieren. +
Ernährung & Rezepte
Möhrensuppe
Cremig-leicht und richtig lecker – so schmeckt die Möhrensuppe. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die schmackhafte Vitaminzufuhr schnell und einfach zubereiten können. +
Ernährung & Rezepte
Fleischersatz: 7 pflanzliche Alternativen
Wer auf Fleisch verzichten möchte, kann zu zahlreichen pflanzlichen Alternativen greifen. Wir stellen sieben von ihnen vor. +
Ernährung & Rezepte
Hülsenfrüchte – gesunde Eiweißlieferanten
Eiweißreich und voll im Trend – Hülsenfrüchte sind der ideale Fleischersatz. Wir stellen die gesunden Sattmacher vor.
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Ernährung & Rezepte
Baba Ganoush
Baba Ganoush – allein der Name klingt wie aus Tausend und einer Nacht. Der orientalische Dip kommt ursprünglich aus dem arabischen Raum und gehört besonders für die Länder der Levante zu einer traditionellen Mezze-Platte. +
Ernährung & Rezepte
Wassermelonen-Smoothie
Die Sonne lacht vom Himmel, die Temperaturen steigen – jetzt wünscht sich jeder eine kühle Erfrischung. Doch es müssen nicht immer Eis oder zuckerhaltige Limos sein. Unsere beiden Smoothie-Varianten sind blitzschnell gezaubert und perfekt für heiße Sommertage. +
Ernährung & Rezepte
Endlich Spargelzeit!
Im Frühling sprießen endlich wieder die weißen Spitzen aus dem Erdreich – es ist Spargelzeit! Da heißt es zugreifen und genießen, denn die Saison für heimischen Spargel ist kurz und das Stangengemüse ist nicht nur lecker, sondern auch noch richtig gesund. Bei uns erfahren Sie alles Wissenswerte über Spargel. +