Holen Sie sich bella Italia nach Hause – mit unserem cremigen Risotto mit Gorgonzola. Unser Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch im Handumdrehen fertig. Im Video zeigen wir Ihnen, wie das leckere Risotto gelingt. Buon appetito! +
Schlagwort: Vegetarische Rezepte
Ernährung & Rezepte
Pilze – lecker und gesund
Proteinreich und sättigend: Pilze sind der perfekte Fleischersatz und eignen sich hervorragend für die vegetarische und vegane Ernährung. Was die kleinen Waldbewohner sonst noch auszeichnet, verraten wir Ihnen hier. +
Ernährung & Rezepte
Bärlauch-Ricotta-Knödel
Bärlauch bringt Geschmack in die Küche und ist vielseitig verwendbar. Man kann Bärlauch in einer Suppe essen, ein Pesto aus ihm machen – und auch Knödel kneten. Ganz offiziell gehört der Bärlauch zu den Liliengewächsen. Als wilder Bruder des Knoblauchs ist er mit ihm tatsächlich verwandt, aber auch mit der Zwiebel, dem Lauch und dem Schnittlauch. +
Ernährung & Rezepte
Leckere und schnelle Tomatensoße
Beliebt und bewährt: die Tomatensoße. Sie passt zu allerlei Gerichten und ist schnell zubereitet. Wir stellen eine leckere Variante mit Zimt und Lorbeer vor. +
Ernährung & Rezepte
Raclette mal anders
Raclette ist ein Klassiker für festliche Tage. Damit Sie in diesem Jahr noch mehr Abwechslung in Ihr Pfännchen bringen können, haben wir für Sie viele Ideen für raffinierte Kombinationen. +
Ernährung & Rezepte
Bowls: bunt, lecker und gesund
Eine Schale voll köstlicher Vielfalt – so lässt sich dieser Food-Trend wohl am besten beschreiben. Denn das Besondere der Bowls ist das Anrichten vieler gesunder Lebensmittel in nur einer Schale. Das Ergebnis: ein Augen- und Gaumenschaus! Wir zeigen, wie Sie verschiedene Bowls einfach selber machen. +
Ernährung & Rezepte
Kürbis-Currysuppe
Suppen sind der Hit im Herbst. Wir zeigen, wie aus einem Hokkaidokürbis, Karotten und Co. eine leckere Kürbis-Currysuppe entsteht. +
Ernährung & Rezepte
Einfach einladen
Endlich wieder Freunde zu Besuch! 2022 dürfen Feste gern entspannt ausfallen. Komplizierte und aufwändige Vorbereitungen sind unnötig – das Wiedersehen ist toll genug. Dazu noch paar schnelle, gesunde und leckere Snacks und Drinks, fertig. Auf die Freundschaft! +