Schlagwort: Vegetarische Rezepte

Bild zum Beitrag 'Fladenbrot aus dem Ofen'
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Fladenbrot aus dem Ofen

Meldet sich der Hunger auf etwas Herzhaftes, soll es oft schnell gehen. Unser Fladenbrot aus dem Ofen ist im Handumdrehen fertig und schmeckt kleinen und großen Leckermäulern. +

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Bärlauch-Ricotta-Knödel

Man kann Bärlauch in einer Suppe essen, ein Pesto aus ihm machen – und auch Knödel kneten. Ganz offiziell gehört der Bärlauch zu den Liliengewächsen. Als wilder Bruder des Knoblauchs ist er mit ihm tatsächlich verwandt, aber auch mit der Zwiebel, dem Lauch und dem Schnittlauch. +

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Käsespätzle

Für Kinder ist die cremige Kombination aus Nudeln und Käse ein wahrer Festschmaus. Überraschen Sie Ihre Liebsten doch mal mit dieser leckeren schwäbischen Delikatesse. +

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Kochen für Kinder

Ob Käsespätzle, Möhrensuppe oder Porridge mit Früchten – mit unseren Rezepten gelingen Gerichte für Kinder im Nu. Überraschen Sie Ihre Familie mit leckeren und frisch zubereiteten Speisen. +

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Vanille-Risotto mit Spargel und Erdbeeren

Kartoffelbrei mit Aprikosenmarmelade? Rinderfilet mit Popcorn, Quark und Karamellsoße? Oder auch Erdbeeren, Spargel und Vanille? Klingt ja alles äußerst sonderbar. Aber: Es sind DIE perfekten Kombinationen schlechthin – wissenschaftlich bewiesen. +

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Baba Ganoush

Baba Ganoush – allein der Name klingt wie aus Tausend und einer Nacht. Der orientalische Dip kommt ursprünglich aus dem arabischen Raum und gehört besonders für die Länder der Levante zu einer traditionellen Mezze-Platte. +

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Kartoffelgratin

Einfach, authentisch und schmackhaft: Kartoffelgratin ist nicht umsonst eines der Lieblingsgerichte der Franzosen. Wir verraten, wie er auch ohne Sahne herrlich cremig wird. +

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Limettensorbet mit Thymian und Rosmarin

Sorbet ist nicht nur lecker, es regt auch die Verdauung an und wirkt als Neutralisation, wenn man ausgiebig geschlemmt hat. Aus diesem Grund wird es gern als Zwischengang serviert. +