Bei hohen Temperaturen gibt es kaum etwas Verlockenderes als eine kühle Erfrischung aus dem Eisfach. Wir verraten, wie Sie leckeres Eis ganz einfach selber machen. +
Schlagwort: Vegetarische Rezepte
Ernährung & Rezepte
Zoodles: Die grüne Nudel-Alternative
Wer eine gesunde Variante zu herkömmlicher Pasta sucht, liegt mit Zoodles genau richtig. Denn die Zucchini-Nudeln sind ähnlich vielseitig, dabei jedoch kalorien- und kohlenhydratarm und zu 100 Prozent aus Gemüse. +
Ernährung & Rezepte
Gewürze der Welt
Gestern Marokko, heute Mittelamerika, morgen Thailand – mit Gewürzen ist das auch ohne Fernreise möglich. Denn sie entführen in ferne Welten. +
Ernährung & Rezepte
Vielseitige Kultsuppen
Asiatinnen und Asiaten lieben Suppen und essen sie zu allen Mahlzeiten. Wir zeigen Ihnen, wie sie Ramen, Pho und Tom Kha selbst zubereiten. +
Ernährung & Rezepte
Essen wie und wann es passt
Unser Alltag ist im Wandel und wird immer flexibler. Kein Wunder, dass sich da auch unser Essverhalten anpasst. Haben Sie schon mal von Snackification gehört? +
Ernährung & Rezepte
Kumpir: Orientalischer Streetfood-Star
Knusprige Schale, weiches Inneres: Kumpir ist lecker, macht satt und kann nach Herzenslust gefüllt werden. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die gebackenen Riesen-Kartoffeln zubereiten. +
Ernährung & Rezepte
So stärken Sie Ihr Immunsystem
Corona-Pandemie und Erkältungswelle – unser Immunsystem steht vor permanenten Herausforderungen. Gemeinsam mit den Ernährungs-Docs verraten wir, wie Sie Ihre Abwehrkräfte stärken können und haben tolle Fitmacher-Rezepte. +
Ernährung & Rezepte
Soul Food
Ein altes Sprichwort besagt: „Essen hält Leib und Seele zusammen“ und fast jeder von uns hat einige Lieblingsgerichte, die wie wahre Seelenstreichler wirken. Hier sind unsere Gute-Laune-Rezeptideen. +