Ernährung & Rezepte

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Bowls: bunt, lecker und gesund

Eine Schale voll köstlicher Vielfalt – so lässt sich dieser Food-Trend wohl am besten beschreiben. Denn das Besondere der Bowls ist das Anrichten vieler gesunder Lebensmittel in nur einer Schale. Das Ergebnis: ein Augen- und Gaumenschaus! Wir zeigen, wie Sie verschiedene Bowls einfach selber machen. +

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Zum Reinbeißen – die gesunde Pausenbox

Was kommt heute auf‘s Pausenbrot? Jeden Morgen bricht in deutschen Küchen Stress aus, wenn die Pausenboxen der Kinder in Windeseile befüllt werden müssen. Unsere Tipps für leckere und gesunde Snacks. +

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Kräuter auf Balkonien

Egal ob Fensterbank, Balkon oder Terrasse – der eigene Kräutergarten lässt sich überall unterbringen. Wir zeigen Ihnen, wie es geht und welche Kräuter auf keinen Fall fehlen sollten. +

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Wasser – unser Lebenselixier

Ohne Wasser ist alles nichts: 70 Prozent der Erdoberfläche sind davon bedeckt. Und – je nach Alter – macht es mehr als zwei Drittel unseres Körpers aus. Warum wir ohne Wasser nicht leben können.

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Ausgewogener Speiseplan – 10 Tipps für richtiges Essen

Richtig essen – dieses Thema betrifft wirklich jeden. Kaum etwas tun wir in unserem Leben so häufig und gerne wie essen und trinken. Doch ernähren wir uns auch so, dass unsere Gesundheit davon profitiert? Damit Sie richtig essen, lohnt sich ein Überblick über die Bausteine einer ausgewogenen Ernährung. +

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Gesunde Hausmannskost

Rouladen, Braten, Klöße – deftige deutsche Hausmannskost ist nicht nur lecker, sondern auch besser als ihr Ruf. Denn die Idee hinter Omas Rezepten ist aktueller denn je. Selbst Spitzenrestaurants lassen sich von den klassischen Gerichten inspirieren. +

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Kaffee-Trends aus aller Welt

Dalgona Coffee oder Iced Matcha Latte – so heißen die angesagtesten Kaffee-Kreationen des Jahres. Wir haben für Sie die leckersten Rezepte für ausgefallenen Kaffee-Genuss. +

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Fasten liegt im Trend

Der Trend zum Fasten ist ungebrochen: 63 Prozent der Bevölkerung hält es für gesundheitlich sinnvoll, mehrere Wochen gezielt auf Genussmittel oder Konsumgüter zu verzichten. +