Fertig mariniertes Fleisch aus dem Supermarkt ist praktisch, hat aber einen schlechten Ruf. Aus drei Gründen ist es besser, selbst zu marinieren – am besten mit einer selbstgemachten Würzmischung. +
Schlagwort: Rezepte mit Fleisch
Ernährung & Rezepte
Soul Food
Ein altes Sprichwort besagt: „Essen hält Leib und Seele zusammen“ und fast jeder von uns hat einige Lieblingsgerichte, die wie wahre Seelenstreichler wirken. Hier sind unsere Gute-Laune-Rezeptideen. +
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Rosenkohl mit Nüssen und Speck
Rosenkohl zubereitet mit Nüssen und Speck ist nicht nur gesund, sondern nochmal richtig schmackhaft. Wir wünschen einen guten Appetit! +
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Gebratener Weißkohl mit Kabanossi
Weißkohl ist eine echte Nährstoffbombe und enthält viele Balaststoffe. Mit Kabanossi angebraten ist er außerdem besonders lecker. Also ran an den Kohl! +
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Kleiner gebackener Kürbis gefüllt mit Hackfleisch
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Besonders lecker ist die Vitamin-C-Bombe gebacken und gefüllt mit würzigem Hack und Bohnen. So vertreiben Sie den Herbst-Blues. Wir wünschen einen guten Appetit. +
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Gesundes Grillen: so geht’s!
Kein Sommer ohne Grillen. Doch Marinaden, fettes Fleisch und Mayo im Salat sind echte Kalorienbomben und passen nicht recht zur sommerlichen Leichtigkeit. Aber gesund grillen, schmeckt das überhaupt? Lassen Sie sich von uns überraschen. +
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Schnitzel mit Gemüsesticks
Kinder wollen immer nur Nudeln? Bald nicht mehr. Unsere Gemüsesticks schmecken nicht nur lecker knackig, sondern sehen auch noch richtig gut aus. +
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Burritos mit Hähnchen und Süßkartoffeln
Wir haben das Hähnchen im Kakao gebadet, ein paar Tomaten ins Vergnügen gegeben und alles mit einer Süßkartoffel und schwarzen Bohnen ins Rollen gebracht. Klingt nach einem heillosen Durcheinander? Das stimmt! Aber dieses Chaos wird Ihnen schmecken. +